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平菇栽培什么环境好 ,平菇栽培环境要求及技巧

时间:2019/11/5 9:23:13 浏览次数:92 专题:平菇种植技术

平菇是日常食用的一种菌种,平菇无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。平菇以色白、白厚质嫩,味道鲜美者为佳。平菇有着非常广泛的销路,那么,平菇栽培什么环境好,平菇栽培环境要求及技巧有哪些呢?

平菇栽培技巧:

1、栽培环境应清洁

菇房、菇场堆放杂物,消毒处理不彻底,随便乱扔污染料,导致种菇失败。

2、后期温度不宜过高

平菇属于变温结实菇类,子实体发育温度为5~20℃,菌丝成熟后如采取大温差培养(昼夜温差10℃左右),可以加快子实体的形成。如后期温度过高,容易产生菌皮、极难形成菇蕾或形成的菇蕾大批死亡。

3、空气湿度不宜过大

发菌阶段的空气相对湿度应保持在70%左右,出菇期间90%左右,如超过95%以上,通风不良,易发生杂菌虫害,菌盖也易变色腐烂,且易发生细菌性病害。

4、注意用水的科学

赢真钱游戏 出菇后如果喷水太多或大水浇泼,会使菇体上形成水渍状,易引起溃烂变黑。如果基料湿度太小,则会造成菇盖皱缩,干裂甚至幼菇枯死。应采取适量小水轻喷的方法,可以满足基料中水分的不足。

5、不宜阳光直射

赢真钱游戏 菌丝生长不需要阳光,而子实体阶段需光大约为正常的照度即可。如有阳光直射能使菇体表面干燥变黄,过弱则形成细柄、缺盖菇。

平菇栽培什么环境好 ,平菇栽培环境要求及技巧

6、通风管理

出菇阶段长期不换气,一旦缺氧,则不能形成子实体或形成畸形菇。如放风不合适遭受干冷风、干热风直吹菇体,又会出现大量死菇,因此放风要轻要稳。

赢真钱游戏 7、及时采收

采收过早,菇体发育不良,影响产量;过迟不但品质下降,重量减轻,而且弹射出的孢子又会影响下茬菇的生长。一般于菌盖充分展开、孢子尚未弹射时采收较适宜。

8、菇保全击在平菇中和运用

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平菇栽培什么环境好,平菇栽培环境要求及技巧就介绍道这里了,另外平菇在保存时可把平菇去蒂,先包一层纸,再放入塑料袋或保鲜袋内,放在阴凉通风干燥处保存即可,保存得当可以放置一周左右。祝大家好运!

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信息分类:种植百科 编辑:晓莉